Bữa ăn sáng được xem là “chìa khóa” để khởi đầu ngày mới tràn đầy năng lượng. Việc bổ sung nhiều thực phẩm cho bữa ăn sáng thường khiến chị em lo ngại sẽ tăng cân. Vậy sáng ăn gì để giảm cân và đảm bảo cơ thể hoạt động tốt? Xem nhanh thực đơn được chuyên gia gợi ý dưới đây.
Tại sao bữa sáng có thể giúp giảm cân?
Ăn sáng tuy là bữa ăn cần nạp nhiều năng lượng để cơ thể hoạt động, nhưng đây cũng là bữa ăn hỗ trợ giảm cân hiệu quả. Theo chia sẻ từ các chuyên gia, ăn sáng có thể điều chỉnh cân nặng phù hợp. Bữa ăn sáng giúp kiểm soát cảm giác thèm ăn, điều hòa đường huyết và giúp cơ thể hoạt động hiệu quả.
Nạp nhiều calo cho buổi sáng hơn buổi tối sẽ hạn chế khả năng tích tụ mỡ dẫn đến tăng cân. Bên cạnh đó, việc ăn sáng đầy đủ chất dinh dưỡng còn khiến hoạt động trao đổi chất dễ dàng hơn và lượng calo đốt cháy nhiều hơn.
Nguyên tắc bữa sáng cho người muốn giảm cân
Trước khi tìm hiểu sáng ăn gì để giảm cân, cần tuân thủ một số nguyên tắc cơ bản khi xây dựng thực đơn. Để đảm bảo vóc dáng hoàn hảo, săn chắc cần xây dựng chế độ ăn lành mạnh, khoa học.
Ăn đủ dinh dưỡng cho bữa sáng, ăn ít vào bữa tối
Nguyên tắc đầu tiên để giảm cân với bữa sáng là hãy nạp đủ dinh dưỡng cho bữa ăn này. Hãy cố gắng bổ sung nhiều thành phần đa lượng và vi lượng cho bữa sáng để cơ thể sẵn sàng hoạt động. Ngoài ra, việc sử dụng nhiều thức ăn cho bữa tối thường khiến lượng calo không đốt cháy kịp và dẫn đến mỡ thừa, tăng cân.
Không ăn thực phẩm quá mặn
Muối là thực phẩm cần tránh đối với những người đang ăn kiêng, giảm cân. Muối thường là chất giữ nước, dễ gây tăng cân và không tốt cho sức khỏe. Do đó, bạn hãy kiêng các loại thức ăn nhiều muối cho buổi sáng như xúc xích, khoai tây chiên, hamburger.
Giảm các loại đồ chiên, thịt mỡ
Để trả lời cho câu hỏi sáng ăn gì để giảm cân, bạn tuyệt đối tránh các loại đồ nhiều dầu mỡ, chiên xào và các loại thịt mỡ. Những thực phẩm này đa phần khiến cơ thể tích trữ nhiều chất béo, lượng calo cao và dễ gây thừa cân, béo phì.
Sử dụng thực phẩm giàu protein
Các loại thực phẩm giàu protein có nhiều đạm, tốt cho các cơ phát triển và không gây tích tụ mỡ thừa. Ngoài ra, sử dụng các thực phẩm giàu protein như thịt bò còn tăng tốc độ đốt cháy mỡ thừa, săn chắc cơ thể và giảm cân hiệu quả.
Không nên ăn thực phẩm nhiều đường vào bữa sáng
Trong bữa ăn sáng, bạn cần nói không với những thực phẩm có nhiều đường như bánh ngọt, kẹo. Các thực phẩm này thường ảnh hưởng đến việc hấp thụ dinh dưỡng, suy giảm hệ miễn dịch, dễ gây các bệnh tim mạch, béo phì. Thay vào đó, hãy bổ sung cho mình cốc nước lọc hoặc các loại nước detox giải độc cơ thể.
Bạn có thể sử dụng các món salad rau củ kết hợp với trái cây để thanh lọc cơ thể vào buổi sáng. Ngoài ra, khi vừa thức dậy, hãy uống một cốc nước ấm để cơ thể khỏe khoắn hơn.
Sử dụng thực phẩm giàu chất xơ
Chất xơ có công dụng làm chậm quá trình tiêu hoá, tạo cảm giác no lâu và hạn chế thèm ăn. Do đó, mỗi ngày, bạn nên bổ sung khoảng 8gr chất xơ vào buổi sáng để giảm cân nhanh hơn nhé.
Theo các chuyên gia, để trả lời sáng ăn gì để giảm cân thì các loại ngũ cốc, thực phẩm giàu protein, tinh bột chậm, chất xơ sẽ là lựa chọn phù hợp. Bạn có thể kết hợp thêm một ít sữa không đường hoặc ít đường và cần nạp đủ tinh bột, vitamin, khoáng chất, protein cần thiết.
12 thực phẩm ăn sáng giúp giảm cân hiệu quả
Chúng ta vừa hiểu tầm quan trọng và nguyên tắc xây dựng thực đơn cho buổi sáng giúp giảm cân. Dưới đây là 12 thực phẩm trả lời cho câu hỏi sáng ăn gì để giảm cân hiệu quả, an toàn.
Trứng gà
Một trong những món ăn quen thuộc và có thể sử dụng là trứng gà. Trong trứng gà có chứa lượng lớn protein, cung cấp nguồn năng lượng dồi dào cho cơ thể và giúp giảm cân hiệu quả.
Nên sử dụng các loại trứng gà luộc, trứng gà ốp la chiên cùng dầu thực vật như dầu ô liu. Món ăn này là gợi ý tuyệt vời cho danh sách sáng ăn gì để giảm cân.
Chuối
Chuối là loại quả giàu chất xơ, vitamin dồi dào, giúp cơ thể no lâu và còn nhiều lợi ích khác. Việc bổ sung nhiều chuối vào bữa ăn sáng sẽ cung cấp năng lượng và hạn chế cảm giác thèm ăn. Các món sinh tố từ chuối cũng là món ăn giảm cân tuyệt vời dành cho buổi sáng.
Khoai lang
Khoai lang luộc cũng là một trong những món ăn bạn có thể cân nhắc khi phân vân sáng ăn gì để giảm cân. Khoai lang luộc là thực phẩm giàu chất xơ, hàm lượng dinh dưỡng vừa đủ để cơ thể hoạt động trong ngày dài. Ngoài ra, khoai lang còn giảm cảm giác thèm ăn và giúp hệ tiêu hoá hoạt động dễ dàng hơn.
Bưởi
Trong bưởi có chứa hàm lượng calo rất thấp, với chỉ 53 calo cùng chất xơ. Do đó, sử dụng bưởi thường giúp cơ thể no lâu, hạn chế thèm ăn và giúp quá trình giảm cân hiệu quả. Bưởi cũng chứa hàm lượng vitamin C dồi dào, cung cấp năng lượng cho cơ thể và giúp cơ thể săn chắc hơn.
Ức gà
Nếu là tín đồ của các thực đơn ăn kiêng, giảm cân thì không thể bỏ qua món ức gà giàu đạm. Sáng ăn gì để giảm cân thì ức gà là lựa chọn tuyệt vời, với hàm lượng vitamin, protein và sắt sẽ giúp cơ bắp phát triển nhanh chóng và hạn chế tích tụ mỡ thừa.
Các vận động viên thường bổ sung món ăn này vào thực đơn để phục hồi thể trạng sau tập luyện. Một số món ăn có thể kết hợp cùng ức gà như ức gà luộc, salad ức gà. Bạn có thể ăn kèm cơm gạo lứt để quá trình giảm cân thêm hiệu quả.
Bông cải xanh
Một trong những sự lựa chọn lành mạnh khi muốn bổ sung dinh dưỡng vừa giảm cân cho buổi sáng là sử dụng bông cải xanh. Món ăn này có hàm lượng vitamin cao, chất xơ dồi dào mang lại cảm giác lâu đói.
Sữa chua không đường
Nếu bạn đang suy nghĩ sáng ăn gì để giảm cân thì việc sử dụng sữa chua không đường là gợi ý khá tuyệt vời. Trong sữa chua có nhiều vi khuẩn có lợi, tốt cho hệ đường ruột và giúp cơ thể phát triển lành mạnh.
Ngoài ra, trong sữa chua có lượng axit amin khá dồi dào, chuyển hoá và không gây tích tụ mỡ trên cơ thể. Buổi sáng có thể sử dụng sữa chua cùng một số loại ngũ cốc, trái cây để vừa giảm cân vừa đảm bảo năng lượng cho cơ thể.
Táo
Táo là loại trái cây vừa giảm cân vừa chống oxy hóa rất hiệu quả. Trong táo chứa nhiều chất xơ, hàm lượng vitamin dồi dào và có axit malic. Loại axit này hoạt động với cơ chế phân hủy lượng mỡ thừa và không gây tăng cân. Táo có thể được kết hợp cùng sữa chua hoặc làm nước ép để giảm cân hiệu quả.
Sinh tố trái cây
Các loại trái cây là nguyên liệu được nhiều chuyên gia khuyên sử dụng để giảm cân. Nếu bạn đang lăn tăn sáng ăn gì để giảm cân thì các loại sinh tố trái cây luôn được gợi ý hàng đầu.
Tương tự với táo hoặc các loại quả khác, sinh tố trái cây chứa nhiều chất xơ, nhiều vitamin nên cung cấp nguồn năng lượng và dưỡng chất cần thiết. Loại thức uống này cũng hạn chế cảm giác thèm ăn, đây được xem là lựa chọn tuyệt vời cho quá trình giảm cân.
Yến mạch
Yến mạch là thực phẩm sở hữu nhiều chất xơ, giúp cơ thể giảm cân khá tốt. Theo đó, yến mạch sẽ kéo dài thời gian thức ăn tiêu hoá nên cơ thể luôn trong trạng thái no bụng. Cháo yến mạch, ngũ cốc yến mạch thường được sử dụng vào các buổi sáng để hạn chế nạp nhiều thức ăn vào cơ thể.
Gạo lứt
Sáng ăn gì để giảm cân? Gạo lứt là một trong những sự lựa chọn hợp lý. Trong gạo lứt có chứa ít tinh bột hơn so với gạo trắng, lượng chất xơ, sắt, vitamin B cũng khá dồi dào.
Các thành phần dinh dưỡng này đều mang đến năng lượng cho cơ thể và còn giúp cơ thể không rơi vào tình trạng “chiếc bụng đói". Vì vậy, món ăn từ gạo lứt được nhiều chuyên gia khuyến khích sử dụng cho buổi sáng để giảm cân mà vẫn tốt cho sức khỏe.
Rau chân vịt
Bên cạnh hàm lượng vitamin, chất xơ thì rau chân vịt còn cung cấp nhiều canxi. Các thành phần này giúp xương chắc khỏe, ngăn ngừa đột quỵ, các bệnh tim mạch. Rau chân vịt thường được kết hợp làm sinh tố cùng các loại trái cây khác như chuối, dưa, khóm, táo cho bữa sáng.
Lưu ý khi áp dụng thực đơn ăn sáng để giảm cân
Sau khi đã có gợi ý sáng ăn gì để giảm cân, bạn vẫn nên lưu ý một số vấn đề quan trọng cho cách ăn này. Nắm các vấn đề này sẽ giúp bạn giảm mỡ hiệu quả, có được vóc dáng thon gọn ngay tại nhà.
Kết hợp các thực phẩm đúng cách: tạo một bữa sáng chất lượng, thơm ngon, dinh dưỡng và vẫn an toàn. Ngược lại, sử dụng món ăn “kỵ” nhau thường dẫn đến tình trạng đau bụng, choáng váng hoặc mệt mỏi cho cơ thể.
Thời gian phù hợp cho bữa ăn sáng: khoảng từ 7 - 9 giờ là khoảng thời gian tốt nhất để ăn sáng. Lúc này, hệ tiêu hoá hoạt động tốt hơn, quá trình hấp thụ dinh dưỡng và chuyển hóa thức ăn cũng hiệu quả.
Không nên nhịn ăn sáng để giảm cân: nhịn ăn sáng có thể dẫn đến kiệt sức, ngất xỉu, hạ đường huyết và dễ mệt mỏi. Ngoài ra, đau dạ dày cũng là do nhịn ăn sáng gây nên.
Trên đây là những gợi ý sáng ăn gì để giảm cân. Hy vọng với những chia sẻ trên đây, bạn có thể chọn lựa được nhóm thực phẩm phù hợp hỗ trợ quá trình lấy lại vóc dáng thon gọn. Hãy thường xuyên ghé thămSeoul Center để cập nhật thêm các kiến thức về sức khỏe và làm đẹp nhé!
>>> Giảm mỡ bắp tay bằng cách nào, xem ngay: https://seoulcenter.vn/dich-vu/phau-thuat-hut-mo-thu-gon-bap-tay
Commenti